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Consumir más yogurt y frutas para prevenir la obesidad

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Según el estudio ‘Yogurt consumption, weight change and risk of overweight/obesity: The SUN cohort study’ publicado en la revista ‘Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases’, el consumo de al menos siete yogures semanales, junto a la ingesta de frutas, se asocia a largo plazo con un menor riesgo de padecer obesidad o sobrepeso.

Se trata de una investigación liderada por el profesor Miguel Á. Martínez-González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, en la que se evaluó los hábitos relativos al consumo de yogurt de 8.516 personas durante más de seis años. Las conclusiones de la investigación revelan que a mayor consumo de yogurt (siete o más raciones semanales) menor riesgo de desarrollar sobrepeso u obesidad, especialmente si se mantiene el consumo de fruta. Esta relación podría estar relacionada, según este y otros estudios, con el consumo de calcio presente en los derivados lácteos.


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10 consejos para conseguir una hidratación adecuada

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El calor y la realización de ejercicio físico pueden contribuir a la falta de hidratación en nuestro organismo, por eso hay que tener en cuenta la necesidad de mantener unos niveles de hidratación adecuada, que junto a la actividad física regular, ayude a prevenir las consecuencias de la obesidad o del sobrepeso. Tal y como señala un reciente estudio dirigido por la profesora de investigación Ascensión Marcos, del Instituto de Ciencia, Tecnología de los Alimentos y Nutrición del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, y publicado en la revista «Nutrición Hospitalaria», conviene seguir una serie de recomendaciones para mantener una correcta hidratación: